Nice Girls finish last – Arrels Picture Contest
Chicas y chicos enviadnos vuestras mejores fotos bebiendo vinos o cavas Arrels. Las publicaremos todas en nuestro blog de nuestra nueva web 2.0. la cual se lanzara en una semanita. La mejor foto ganara una caja de nuestra mejor selección de vinos y cavas. Ni la ciudad ni el país, donde os lo bebéis importa. … Seguir leyendo
Wine Snobbery
“A complex wine with a powerful nose, raspberry aromas dominating over smoked notes coming from the crianza. Silky on the mid palate with a tannic finish.” Today’s debates are frequently about the speculation whether such description is actually consumer friendly or in fact the opposite. Critics keep on pointing their fingers on professionals who at … Seguir leyendo
Accurate Wine Appraisal
Another approach to wine evaluation There are several ways to evaluate a wine. Most of these assessments are based on points which award wines in proportion to numerical scores. Wine tasters aim to numeral wines systematically according to a sensory analysis. Vice versa a wine scores points for its appearance, intensity of colour, smell, taste … Seguir leyendo
Spanish Pride vs. Spanish Wine
Stereotypes about Spanish are as lively and vivid as the multi-coloured landscape that paints the Iberian Peninsula. They are commonly exaggerations nevertheless somehow, in one way or another, they are true. Thus it is generally believed that Spaniards are someway impulsive, loud, vulnerable and very proud. They like fiestas and bull fights, do things with … Seguir leyendo
La coacción de las puntuaciones
No vamos a optar por puntuaciones! Por varios razones. Porque el modelo se esta agotando; es bien subjetivo, caprichoso, incoherente, inoportuno, desacertado y perjudicial. En nuestra sociedad existe la necesidad de clasificar, fichar y numerarlo todo – todo lo que no esta catalogizado, existe solo en el universo pero no en le mente donde no … Seguir leyendo
Los efectos beneficiosos de la dieta mediterránea
Nuestra cocina promete mucho! Además de salud y bienestar también una vida muy larga. Vivimos mas y mejor porque comemos “slow”. Nos tomamos el tiempo necesario y disfrutamos de una comida rica en vitaminas y compañía. Y que sorpresa el vino se encuentra en la pirámide de alimentación desde hace poco científicamente justificado y reconsidero … Seguir leyendo
montau de sadurni 