Vendimia 2010

Cortando la Xarel.lo Por primera vez vendimiamos el Xarel.lo en Octubre, es tardísimo pero debido al giro climático y las lluvias en Septiembre no ha sido posible hacerlo antes. Vendimiamos a mano ya que se trata de unas cepas muy viejas de los años 60 cuales son demasiado frágiles para ser cortadas con la maquina. … Sigue leyendo